نحوه مخملی کردن دسر و کیک بدون دستگاه
و بدون قالب ژله
سلام به روی ماه تون دوستای گلم بودنتون در کنارم باعث افتخاره... قدردان مهرتان هستم جانانم

اینستاگرام من:
@njf.fateme.n

واما برای مخملی کردن دسر نیاز داریم به: ۱ بسته بیسکویت پتی بور
رنگ خوراکی مورد نظر

برای دسرمون ژله یا پودینگ رو طبق دستورش درست کرده و در یخچال میگذاریم تا ببنده و سطح روی پودینگ از حالت خیسی در بیاد
حالا برای کاور روی دسر،بیسکویت رو خرد کرده و پودر میکنیم و با الک ریز روی دسر آماده شده الک میکنیم اگه دسرمون رنگی بود کمی به پودربیسکوییت رنگ خوراکی اضافه میکنیم و کنار میگذاریم تا خشک بشه. بعد از خشک شدن اون رو دوباره آسیاب میکنیم.
اگر سطح روی دسرمون چسبندگی نداشت قبل از الک کردن بیسکوییت مقداری بریلوی بی رنگ رو با قلمو روی سطح دسر میزنیم.
هر چه بیشتر پودر الک کنید سطح روی دسر مخملی تر میشه.
پ.ن:من از طالبی که اسکوپ زده بودم و طالبیش رو استفاده کرده بودم به عنوان قالب استفاده کردم اینم یه ایده برای اونایی که قالب در دسترس ندارن😉
درست کنید نوش جان😋🤗
#دسر_مخملی#دسر_گل_گلی#دسر_رنگی
#ژله_طالبی